Une pauvre veuve vivait dans une chaumière isolée ; dans le jardin qui était devant la porte, il y avait deux rosiers, dont l’un portait des roses blanches et l’autre des roses rouges. La veuve avait deux filles...
Le milieu agricole connaît une véritable crise. Le nombre d’agriculteurs a été divisé par quatre en 40 ans, passant de 1,6 million en 1986 à environ 400.000 en 2022. En cause, la course à la productivité qui s’est lancée à partir des années 1960 et a imposé un modèle agro-industriel principalement fondé sur le rendement. Celui-ci fait aujourd’hui l’objet de débats et se voit remis en cause. Mais la discussion entre les agriculteurs eux-mêmes et avec les industriels semble parfois difficile.
Le milieu agricole connaît une véritable crise. Le nombre d’agriculteurs a été divisé par quatre en 40 ans, passant de 1,6 million en 1986 à environ 400.000 en 2022. En cause, la course à la productivité qui s’est lancée à partir des années 1960 et a imposé un modèle agro-industriel principalement fondé sur le rendement. Celui-ci fait aujourd’hui l’objet de débats et se voit remis en cause. Mais la discussion entre les agriculteurs eux-mêmes et avec les industriels semble parfois difficile.
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